为切实提升全区餐饮住宿企业安全生产意识，增强安全防范与应急处置能力，根据上级关于举办2025年全市餐饮 、住宿行业火灾警示宣传教育暨安全生产培训班的通知要求，5月9日区商务局联合应急局、消防救援大队、市场监管局、住建局组织开展了全区餐饮住宿企业火灾警示宣传教育暨安全生产培训。全区92家重点餐饮住宿企业负责人及各镇办分管副职参加了此次培训。

　　培训伊始，市商务局领导强调了安全生产工作的重要性，指出餐饮住宿行业作为人员密集场所，安全生产责任重大，关乎人民群众生命财产安全和社会稳定。各企业务必时刻绷紧安全生产这根弦，增强责任感与使命感，将安全生产工作摆在突出位置。

　　培训中，消防救援大队专家结合近年来餐饮住宿场所典型火灾事故案例，深入剖析火灾发生原因、事故特点及严重后果，详细讲解了火灾预防、初期火灾扑救、消防设施正确使用及人员疏散逃生等消防安全知识。住建、市场监管计划等部门专家围绕本行业安全生产法律法规、安全管理制度建设、隐患排查治理方法等方面进行全面阐述，并对安全生产事故应急处置流程及注意事项进行重点说明。

　　同时，培训现场组织观看了火灾警示教育片，一幕幕触目惊心的火灾场景，让参训人员深刻认识到火灾的巨大危害和安全生产的必要性。为强化培训效果，会后还设置了消防器材实操环节，消防救援人员手把手指导企业人员正确使用灭火器、消火栓等消防器材，使其切实掌握操作技能。

　　此次培训内容丰富、实用性强，进一步提高了全区餐饮住宿企业从业人员安全生产意识和业务水平，为全区餐饮住宿行业安全生产形势持续稳定向好奠定坚实基础。下一步、区商务局将联合相关部门，加大对餐饮住宿行业安全生产工作的管理与培训力度，切实保障行业安全生产与健康发展，为全区人民营造安全、稳定的消费环境。