4月25日,文峰区政府副区长汤鹏到正一中学、新一中学调研督导食品安全工作。
汤鹏重点深入正一中学食堂的就餐大厅、各食品加工间、仓库等场所进行视察,对食堂食材、原辅材料采购情况、饭菜质量、食品留样、索证索票、台账记录等环节进行了深入检查,并详细询问了学校食堂食品安全保障措施、食堂菜品种类和品质、师生对学校食堂饭菜质量的满意度、餐炊具消毒、工作人员规范管理等工作情况。
汤鹏强调,学校要认真履行食品安全主体责任,建立健全各项规章制度,加强日常监管,为师生营造安全舒心的就餐环境,提供安全营养可口的饭菜。食品安全警钟要常鸣,要时刻绷紧安全弦,严格落实食品采购、流调、贮存、加工、制作等制度要求,严格规范管理,坚决保障食堂食品的安全,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。