为切实预防和控制食堂食品安全隐患在幼儿园的的发生与流行，保障全园幼儿的身体健康，2022年3月7日至11日，中华路办事处联合市场监督管理所对辖区内10所幼儿园食堂食品安全隐患进行了拉网式大排查。

此次监督检查重点检查了幼儿园食堂食品安全、各项管理制度的落实情况，无证经营情况，索证索票制度落实情况，从业人员持证上岗情况，原料采购、贮存、加工制作、食品留样以及餐饮具消毒等情况。其中，委托第三方公司现场抽检幼儿园食堂8家。

整体上看，辖区多数幼儿园食堂卫生制度落实较好，加工制作流程规范，能够做到食品留样。检查也发现个别幼儿园存在消毒不规范、进货台账不规范等问题。对存在问题的幼儿园现场下达了整改通知书，责令其限期改正。

通过此次隐患大排查，进一步督促辖区内幼儿园食堂落实“第一责任人”责任和《餐饮服务食品安全操作规范》；进一步督促辖区内幼儿园食堂规范了经营行为，提升了幼儿园食堂食品安全水平，坚决杜绝有毒有害食品及“三无”食品流入校园，严格落实好预防与保健工作，保障祖国的花朵健康快乐的成长。