为进一步提高中华路街道辖区食品餐饮相关行业从业人员的业务素质,不断推进食品安全诚信体系建设,切实规范食品生产经营行为,促进食品经济又好又快发展,保障人民群众饮食安全,中华路街道召开辖区食品安全知识培训会,辖区餐饮单位及超市负责人约50余人参加了培训。
本次培训邀请区市场监督管理局领导授课。市场监督管理局王主任围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则》等方面内容进行了详细讲解。
通过此次培训,进一步提高了辖区食品安全联络员、相关餐饮、超市负责人的食品安全知识水平和安全责任意识,强化了餐饮操作流程规范管理,推动了中华路街道辖区饮食安全工作的健康发展,确保了人民群众的饮食安全。