夏季是食品安全隐患高发期,为进一步加强夏季食品安全监管,文峰区市场监督管理局组织开展了夏季食品安全专项检查。
针对夏季食品安全特点,工作人员重点排查辖区内食品经营主体销售的直接入口食品、散装食品、现制现售食品、冷藏冷冻食品,严查进货查验制度落实、经营环境和设备设施情况、从业人员健康状况等情况,确保夏季食品的质量安全。
通过专项整治行动,文峰区市场监督管理局共监督检查小餐饮320家次,出动执法人员200余人次,对发现的问题要求限期完成整改,有效保障了广大群众夏季饮食安全。
下一步,文峰区市场监管局将持续多措并举织密织牢食品安全防护网,时刻紧绷食品安全弦,筑牢夏季食品安全防线,营造良好的市场秩序,切实守护广大人民群众“舌尖上的安全”,有效保护群众合法消费权益。