为严厉打击夏季夜市假劣肉制品违法违规行为，按照集中整治群众身边不正之风和腐败问题工作要求，2024年9月3日，文峰区市场监管局、安阳市公安局文峰分局联合开展夏季夜市假劣肉制品专项检查活动。

　　此次专项检查活动聚焦重点场所、重点时段，对肉制品销量较大的火锅店、烧烤店、大排档等餐饮门店进行全面排查，着重检查餐饮门店在肉制品加工中是否存在掺杂掺假、以次充好，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充羊牛肉及其制品等行为，严禁假劣肉制品流向餐桌。同时，组织第三方抽检公司对辖区餐饮门店进行现场抽样检查，切实保障肉类产品质量安全。

　　此次专项检查活动检查餐饮门店22家，现场抽样检查5家。下一步，文峰区市场监督管理局将持续开展夏季夜市假劣肉制品专项检查活动，加强执法力度，强化部门协作，切实保障辖区群众饮食健康安全。