为进一步提升辖区食品安全保障水平，增强食品从业人员的安全意识和责任意识，永明路街道积极组织开展食品安全培训活动，全力守护人民群众 “舌尖上的安全”。

　　此次培训覆盖街道内各类食品生产经营单位，包括餐馆、超市、小吃店等。培训邀请了市场监管部门的专业人员担任讲师，深入解读了食品安全法律法规，重点讲解了食品生产经营过程中的卫生标准、原材料采购、加工制作、储存运输等关键环节的规范操作要求，同时结合实际案例，对食品添加剂的合理使用、过期食品的处理等常见问题进行了详细分析，让参训人员深刻认识到食品安全无小事，任何一个疏忽都可能引发严重后果。

　　培训过程中，街道工作人员强调了食品安全对于维护社会稳定、保障人民群众身体健康的重要政治意义，要求各食品经营主体切实提高政治站位，严格落实食品安全主体责任，将食品安全工作贯穿于经营活动的始终，坚决杜绝各类食品安全事故的发生。各参训人员认真聆听、积极提问，现场互动氛围热烈，纷纷表示通过培训受益匪浅，将把所学知识运用到实际工作中，不断提升食品安全管理水平。

　　下一步，永明路街道将持续加大食品安全监管力度，常态化开展培训与检查工作，形成食品安全监管的长效机制，为辖区营造安全、放心、健康的饮食环境，以扎实的工作成效践行以人民为中心的发展思想，助力街道经济社会高质量发展与和谐稳定。