为保障辖区居民群众的食品安全,推进文峰区创建食品安全示范工作,近日,西关办事处食安办与辖区各社区负责食品安全的社区干部开展了为期5天的食品行业安全隐患大排查工作。
活动分为三个阶段 ,首先,召开了由主管食品安全工作的主管领导组织召开的食品安全排查工作动员会,动员会由食安全办全体人员,社区主任及社区负责食品安全的社区干部,主管主任对工作进行了详细安排部署,对排查工作提出具体要求,并重点指出:此次排查活动要与创建食品安全示范区工作结合起来,声色并茂,形式多样,扎实有效,不走过场。此次活动要与食品安全知识,食品安全法律,法规,法律责任的安全结合起来,在排查过程中,即要排查问题与漏洞,又要向辖区的食品经营者宣传食品生产和经营的法律,法规和有关政策。其次,是活动的主体阶段,食安办人员分包各社区,到各自的社区参与到走访排查活动中去,序时推进,及时汇总,及时更新工作排查台帐。
本次活动共排查辖区餐饮门店65余家,流通30余家,小作坊2家,共排查未办证户4户,有食品隐患的6户,进货台帐不规范不及时的9余户,防护设置不健全的20户,杀毒设施没正常使用的25户,生熟隔离措施不到位的3户,发放宣传页200余份,解答餐饮人员提出咨询2个。活动结束后,食安办进行了总结和讲评,对工作较好的社区提出表扬,切实有并效地维护了食品安全。