东大街街道坚持“严”字当头，强化源头治理，创新监管模式，全力筑牢夏季食品安全防线，让辖区群众买得放心、吃得安心，守护好人间“烟火气”。

　　强化组织领导，压实食品安全责任。街道积极落实食品安全“两个责任”，重点加强对食品流通、生产加工、餐饮服务等环节的监管，积极配合食品安全追溯体系建设，并加大食品安全宣传教育的力度。通过开展专项检查，现场核查食品经营单位23户，其中食品流通单位11户，餐饮服务单位12户。核查小餐饮经营业户5户。

　　加大巡查力度，筑牢食品安全防线。街道配备专业的食品安全工作人员和义务监督员，确保食品安全信息的及时传递和有效沟通。科学划分职责网格，要求网格员定期对辖区内的食品摊贩、食品作坊、小型餐馆等进行全面巡查。截至目前，已累计开展食品安全专项督导检查8次，切实做好日常检查及学校周边的食品检查。

　　深化宣传教育，提升食品安全意识。街道高度重视食品安全宣传教育工作，通过社区民声监督服务群、宣传栏等多种渠道广泛传播食品安全知识，增强居民对食品安全的重视程度。举办2场食品安全知识讲座和培训活动，特邀市场监督管理所为食品生产经营者普及法律法规和食品安全常识。