为进一步强化幼儿园食品安全主体责任落实，全面提升校园食品安全管理水平，7月17日，文峰区市场监督管理局联合区教育局组织召开全区幼儿园食品安全工作推进会暨以案促改警示教育会议。全区幼儿园园长参会。

　　会议通报了全区幼儿园食品安全专项检查情况，重点剖析了甘肃天水市麦积区幼儿园血铅事件典型案例，通过视频展示、专家解读等方式，深入分析事件成因及教训。并围绕《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等法规标准开展了专题培训，结合实际案例详细讲解了餐饮服务食品安全操作规范要点。

　　会议强调，食品安全是民生工程、民心工程，各幼儿园要切实履行主体责任，一是全面排查食品安全风险隐患，加强食材采购源头管控；二是完善食品安全应急处置预案，定期开展应急演练；三是强化从业人员培训考核，确保人员持证上岗。

　　下一步，文峰区市场监督管理局将持续加大日常监督检查力度，全力保障幼儿的“舌尖上的安全”，为广大幼儿的健康成长筑牢食品安全防线。