食品安全关乎辖区居民的身体健康和生命安全，是基层治理的重要环节。为保障光华路街道辖区居民的饮食安全，营造良好、有序的食品消费环境，光华路街道办事处组织开展食品安全专项检查工作，全面排查辖区内食品经营场所的食品安全隐患，确保食品来源合法、质量安全。

　　街道办事处工作人员深入各食品经营场所，通过实地查看、现场询问等方式，对食品经营许可资质、食品原料采购与储存、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品安全管理制度落实等关键环节进行全面细致检查。检查发现，部分食品经营场所存在食品储存不规范问题，如食品与非食品混放、散装食品未密封存放、冷藏冷冻食品温度不达标等。针对排查出的问题，街道工作人员当场向经营者指出隐患所在，下达整改告知书，明确整改要求和时限，督促其立即整改或限期整改到位。

　　在检查过程中，街道工作人员同步开展食品安全宣传教育活动，向食品经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强调经营者主体责任；向过往居民发放食品安全科普手册，讲解假冒伪劣食品辨别技巧、过期食品危害等常识。通过宣传引导，进一步强化了食品经营者的责任意识和规范经营意识，提升了辖区居民的食品安全防范意识和自我保护能力。

　　下一步，光华路街道办事处将建立食品安全检查长效机制，加大对辖区食品经营场所的常态化巡查力度，对整改情况进行跟踪复核，坚决防范食品安全风险，切实守护好辖区居民的饮食安全。