光华路街道办事处 开展食品安全领域百日攻坚行动工作
来源:光华路街道办事处 时间:2026-02-04 16:00

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  为扎实推进食品安全领域百日攻坚行动,从严从细排查辖区食品安全风险隐患,规范食品经营单位经营行为,筑牢辖区食品安全防线,光华路街道办事处主动作为、精准发力,近日,牵头组织开展食品安全领域专项督导检查工作,聚焦辖区餐饮服务单位、食品零售店等各类食品经营主体关键环节,全面开展核查整治,切实将百日攻坚行动各项要求落到实处,现将本次检查工作开展情况简报如下:

  本次专项督导检查由光华路街道办事处统一部署、统筹推进,采取现场实地核查的方式,组织工作人员对辖区食品经营门店开展全面排查。办事处重点围绕经营环境卫生状况、从业人员健康管理落实、亮证经营等核心内容,明确核查标准、细化核查流程,确保实现重点区域、重点业态全覆盖,不走过场、不留死角,切实把监管责任扛在肩上、抓在手上,推动百日攻坚行动走深走实。

  在检查过程中,光华路街道办事处工作人员坚持问题导向,细致排查各类安全隐患,发现部分食品经营门店仍存在突出问题,经梳理主要集中在三个方面:一是经营环境卫生不达标,部分门店操作区域杂物随意堆放、餐厨垃圾清理不及时,未严格落实日常卫生保洁制度,办事处工作人员现场指出该类问题,明确保洁标准;二是从业人员健康管理不规范,存在健康证过期未及时补办、新入职人员未办理健康证即上岗的情况,违反食品安全从业人员管理相关要求,办事处现场督促立即整改;三是亮证经营要求未落实,部分门店未将从业人员健康证张贴在经营场所醒目位置,未履行健康证明上墙公示义务,办事处工作人员现场要求限期完成张贴公示。

  针对本次检查发现的各类问题,光华路街道办事处第一时间现场向相关经营户指出隐患症结,明确整改要求、整改时限和整改标准,压实经营户主体责任。下一步,办事处将以百日攻坚行动为重要抓手,持续抓实抓细后续整改与常态化监管工作,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”:一是建立健全问题整改台账,对存在问题的门店实行“一对一”督促整改,定期开展专项“回头看”,全程跟踪整改进度,确保问题整改闭环、不留隐患;二是强化主体责任宣传引导,由办事处工作人员现场向经营户普及食品安全相关法律法规和管理要求,督促其严格落实环境卫生保洁、从业人员健康管理等核心制度,提高合规经营意识;三是加大日常巡查频次,聚焦本次检查发现的突出问题,优化巡查方案、细化巡查内容,持续开展食品领域常态化监管,及时排查消除各类食品安全隐患,切实巩固百日攻坚行动成效,以实际行动践行初心使命,筑牢辖区食品安全坚固防线。

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