为切实保障春节期间辖区居民饮食安全，防范食品安全风险，让大家度过一个平安、健康的新春佳节，2月5日，东大街街道东南营社区开展春节前食品安全宣传活动，全方位筑牢食品安全防护网。

　　社区网格员通过发放科普手册、现场讲解、微信群推送知识等多种形式，向居民普及食品安全相关知识。重点讲解了春节期间常见食材采购技巧，提醒居民购买肉类、粮油、果蔬等食品时，务必查验生产日期、保质期及检验合格证明，拒绝购买“三无”食品、过期食品。针对节日聚餐、冷链食品食用、剩菜处理等关键环节，网格员细致讲解了生熟分开、彻底加热、合理储存等注意事项，防范食源性疾病发生。

　　下一步，东南营社区将持续强化春节期间食品安全巡查力度，及时回应居民诉求，全力守护辖区居民舌尖上的安全。