为切实提升中环百货从业人员消防安全意识和应急处置能力，有效预防和减少火灾事故发生，2026年3月21日，东大街街道楼东街社区联合中环百货开展了消防安全应急演练活动。

　　演练现场，消防人员首先向商户们讲解了火灾预防、初期火灾扑救、灭火器使用方法及火场逃生自救等核心知识，结合商场经营特点，重点强调了用电、用火安全注意事项。随后，模拟商场突发火情场景，商户们在消防人员的引导下，用湿毛巾捂住口鼻、弯腰低姿，快速有序地从商铺内撤离至安全区域，整个过程紧张有序、规范高效。

　　通过此次演练，进一步强化了商户们的消防安全责任意识，让大家熟练掌握了基本的应急逃生技能和灭火器材操作方法，为营造安全稳定的辖区环境筑牢了坚实防线。