为切实保障辖区居民饮食安全，守护辖区烟火气与食品安全双底线，3月31日下午，头二三道街街道南一道社区开展食品安全专项检查行动。

　　此次检查聚焦辖区餐饮门店、学生午托、便民食杂店等重点场所，工作人员逐项排查门店餐厨环境卫生是否达标、操作流程是否规范，细致核查从业人员健康证是否齐全有效、是否在有效期内公示。同时，重点检查货架及冷藏柜内食品生产日期、保质期，严防过期、变质食品流入市场，对检查中发现的轻微问题现场督促整改，明确整改时限，确保隐患闭环清零。

　　检查过程中，工作人员向经营户普及食品安全相关法律法规，引导商户自觉履行主体责任，守住食品安全红线。此次检查进一步压实了经营户安全责任，筑牢辖区食品安全防护网，让居民吃得放心、吃得安心，全力守护辖区繁华烟火气与舌尖上的安全。