中秋将至,月饼是必不可少的一道美食,为增进社区居民邻里感情,喜迎中秋。 近日,北大街街道 开展迎中秋手工制作月饼活动。
大会议室 内,有的和面,有的揉馅,有的在包月饼,现场欢声笑语,热闹非凡。大家分工合作,经过一段时间的努力,成品就出来了,看着 各式各样 的月饼,大家特有成就感。本次月饼的“皮”和“馅”都是 由专业面点师傅 事先准备好的熟材料,包好用磨具一压, 送入烤箱烘焙 。成品出来后,有的人就迫不及待的尝鲜,也有的人看着样式新颖可爱,舍不得吃,想要立马带回去给家人看看成果。
本次手工制作月饼活动,不仅增进邻里感情,丰富居民文化生活,有利于促进和谐街道发展。